RELATO DE UNA CENA CON PECHUGA


Hoy tocaba inventar...
Asi que he cogido una pechuga bastante hermosa que teniamos para cenar y le he preguntado como queria acabar sus dias...

Como parecia que la pechuga estaba inmersa en su propia pena y no queria cooperar he hecho lo primero que me ha pasado por la cabeza.

La he cortado en tiritas como castigo a su poca cooperacion y la he salpimentado con sal, pimienta negra recien molida, ajo en polvo y mostaza en polvo.
Luego la he pasado por harina, la he freido y la he reservado (lo que mi sobrina pequeña llamaria, el rincón de pensar)

La nevera parecia mas dispuesta a cooperar o quizá estuviera un tanto acongojada despues del castigo de la pechuga... la cuestion es que la he abierto y en seguida me ha enseñado un trozo de pimiento rojo, un pimiento verde, un trozo de puerro y dos alcachofas.

Lo he cortado todo finito en juliana y lo he pasado por la sartén de uno en uno... desfilando como en la mili...

Una vez estaba todo bien pasadito por la sarten y bien pochado se me ha ocurrido que podia intentar que mis verduras y mi pechuga se hicieran amigas, asi que todas juntas y revueltas las he metido en la sartén les he echado un chorrito de salsa de soja (que por cierto la proxima vez le echo un poco mas) y lo he mezclado todo para que se unieran los sabores...

Pero como la venganza se sirve en frio... la pechuga se ha vengado de mi cuando al ir a hacer la foto la camara se me ha quedado sin bateria... la muy %&/)(/%&%$
Asi que tendreis que perdonar la calidad de la foto porque está hecha con el movil que como no estaba presente todavia no ha generado esa animadversion hacia mi.

Despues de todo este panfleto... espero que os guste. A Cayeno le ha encantado. [/size]

2 comentarios:

Ana dijo...

es lo que tienen las pechugas :)
estupenda improvisación y relato.

besitos.

Cayena dijo...

Gracias Ana....
Pero contigo es fácil... siempre miras con buenos ojos.

Un besazo.